Sobremesas
A sobremesa tem a grande função de valorizar um simples almoço ou um leve jantar. Fofas, gostosas, saudáveis, nutritivas e fáceis de serem preparadas.

É necessário escolher com cuidado os ingredientes a serem empregados nas receitas. A boa qualidade dos produtos favorece a leveza e garante saúde.
Frutas da época, farinhas, fubás, acúcares, leites, etc, não só devem ser de primeira qualidade como devem estar em ótimo estado de conservação, ou seja perfeitos. Com essa filosofia, é que preparamos as sobremesas, oferecidas em nosso bufê.

Tradicionais italianas: sagú com vinho, pudim de leite (caseiro), chico balanceado, pudim de claras, ambrósia (mineira), musses, cremes e diversas tortas, uma das sobremesas mais apreciadas, tanto que se tornaram um hábito entre nós.

Variam a cada semana, para atender ao paladar de crianças e adultos.
São levadas à geladeira, algumas com açúcar queimado, outras com côco, amêndoas ou nozes, que lhes empresta mais delicadeza de aspecto a um gosto especial. Fica à disposição também chantilly ao natural.

"Nos finais de semana e datas especias
as sobremesas podem variar"